Automação na piscicultura: Será esse o futuro da produção de peixes?

Mesmo ainda sofrendo resquícios da última crise econômica, o cenário para produção e consumo de peixes no Brasil é bastante promissor, apresentando grandes perspectivas de crescimento para os próximos anos.

Esse cenário mais favorável é confirmado pelas condições inerentes à produção de peixes no país, reunindo grande potencial de mercado, clima favorável, disponibilidade espacial, oferta de matérias-primas para o suprimento de rações e potencial hídrico.

Aliado a esse cenário, a automação dos processos vem se configurando como um dos principais pilares da nossa piscicultura, fazendo com que o setor ganhe mais importância e atinja um novo patamar.

Veja as principais vantagens da automação, essencialmente na piscicultura e como esse processo tecnológico fará esse setor atingir um novo patamar no âmbito mundial.

Importância da automação dos processos produtivos

A elevada demanda por produtos de origem animal, aliada às exigências dos consumidores e maior competitividade do mercado, estão obrigando maior aperfeiçoamento, criação de ferramentas e estratégias de trabalho que elevem a produção, gerando mais produtos, com maior de qualidade e à preços acessíveis.

Neste contexto, a automação dos sistemas produtivos ganha força, pois proporciona diminuição de custos com mão de obra, aumento da produção e qualidade dos produtos, redução dos ciclos produtivos e melhor desempenho dos animais.

Entende-se por automação um conjunto das técnicas baseadas em máquinas e programas com o objetivo de executar tarefas previamente programadas pelo homem e de controlar sequências de operações sem a intervenção humana.

Diante disso, observa-se que o panorama mundial aponta claramente que o futuro dos sistemas de produção depende da automação. Esse processo tecnológico irá auxiliar profundamente na busca por sustentabilidade, tanto do processo produtivo como do desenvolvimento econômico e social.

Neste contexto, a piscicultura é um dos setores que mais podem se beneficiar da automação, principalmente na questão relacionada à otimização da alimentação de peixes em tanques artificiais, como veremos a seguir.

Automação na piscicultura: Otimizando o arraçoamento dos peixes

Em sistemas produtivos realizados em tanques artificiais, um dos problemas mais recorrentes relatados por criadores tem relação com a dificuldade da alimentação e arraçoamento dos peixes.

Essa alimentação precisa ser a mais equilibrada possível. Entretanto, a grande maioria dos criadouros realiza a alimentação/arraçoamento de forma manual, sem maiores controles sobre a quantidade e homogeneidade de ração oferecida.

Tal ocorrência culmina em erros constantes durante o arraçoamento, fazendo com que o manejo alimentar seja comprometido, resultando em conversão e ganho de peso aquém do esperado.

Por isso, há a necessidade de envolvimento de métodos mais avançados de controle, tendo nos sistemas de automação um importante diferencial e que deve ser considerado. Dentre esses sistemas de automação, os alimentadores automáticos se configuram como equipamentos de grande importância.

Essa automação da alimentação de peixes via uso de alimentadores automáticos irá otimizar o processo de arraçoamento permitindo maior conversão e ganho de peso dos peixes.

Mas as vantagens desses sistemas vão além, como veremos a seguir.

Principais vantagens do uso de alimentadores automáticos para peixes

Além de contribuir com maior otimização do arraçoamento de peixes em tanques artificiais, a automação da piscicultura, via adoção de alimentadores automáticos, permite que os criadores se beneficiem de outras importantes vantagens. São elas:

• • • • • Reduz o nível de interferência e erro operacional do tratador;
        • Resulta em menor custo com mão de obra;
        • Os peixes tornam-se menos suscetíveis a erros de manejo;
        • O crescimento e ganho de peso torna-se mais uniforme em todo o ciclo de produção;
        • Permite a alimentação noturna dos peixes, prática inviável em pisciculturas comerciais com alimentação feita manualmente;
        • Permite maior número de refeições/dia, diminuindo a competição e facilitando a digestão, pois o peixe se alimenta de pequenas porções por vez.

Além desses benefícios, o uso de alimentadores automáticos permite ainda ajustar o fornecimento de ração conforme os parâmetros químicos e físicos da água. Com isso pode ser reduzida a sobra de ração, além dos impactos ambientais dessa ação.

Como funciona um alimentador automático para peixes?

Por meio de processos de automação, o uso de alimentadores automáticos na piscicultura é bastante simples, podendo ser adaptado à vários sistemas de produção de peixes.

Neste equipamento, toda a operação é controlada automaticamente por um dispositivo eletrônico previamente programado e com auxílio de “timers”. Esse dispositivo permite programar a alimentação em intervalos pré-programados, distribuindo a mesma quantidade de ração, várias vezes ao dia, ou seja, de forma fracionada.

Além disso, a quantidade de alimento pode ser regulada de acordo com a curva de crescimento do peixe e a presença/ausência de ração no tanque, possibilitando economia no processo de alimentação.

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Image by Asc1733, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons