Aquicultura 4.0: benefícios da automação na produção aquícola

Você já ouviu falar em agricultura 4.0 e indústria 4.0? Esses conceitos 4.0 referem-se a um conjunto de tecnologias digitais integradas e conectadas por meio de softwares, sistemas e equipamentos de automação capazes de otimizar a produção em todas as suas etapas.

Mas você sabia que também estamos entrando na era da Aquicultura 4.0?

Seguindo os mesmos conceitos da Indústria 4.0 e da Agricultura 4.0, a quarta revolução da aquicultura está contribuindo com a otimização da atividade aquícola, aplicando ciência e novas tecnologias em diversos setores dentro desses processos, tendo no arraçoamento dos peixes um dos setores que mais serão beneficiados.

Saiba então quais são os conceitos ligados à aquicultura 4.0 e veja como a alimentação de peixes vem sendo beneficiada nesse sentido.

Conceito de Aquicultura 4.0

O conceito de tecnologia 4.0 já está presente em diversas vertentes, seja na indústria ou na agricultura, e é claro que na aquicultura não é diferente. Com foco em otimizar a produção, aumentar a produtividade e expandir mercados, a aquicultura 4.0 visa facilitar a produção do pescado a níveis nunca antes alcançados.

A Aquicultura 4.0 chega em um momento onde a competitividade do mercado está cada vez mais intensa com muitos piscicultores buscando oferecer pescados de qualidade, além de maior lucratividade.

Além disso, a busca por inovações e tecnologias representam a meta de muitos profissionais do setor que investem na aquicultura 4.0, independente da parte da cadeia em que eles estão inseridos, seja na produção do peixe, seja no melhor aproveitamento do pescado na indústria do pescado.

Dentre as possibilidades da aquicultura 4.0 pode-se citar:

• • • Conexão entre diversas ferramentas de informação e comunicação, desde os tanques de piscicultura até a indústria do pescado;
    • Rastreabilidade completa do pescado e de seus produtos;
    • Automação de todos os processos, iniciando com tecnologias que otimizam a alimentação dos peixes chegando até melhor aproveitamento do pescado na indústria.

Para o piscicultor, a automação dos processos tem uma importância significativa, principalmente por proporcionar otimização da alimentação dos peixes. Por isso discutiremos mais sobre a influência da aquicultura 4.0, via automação da alimentação, a seguir.

Alimentação de peixes: grande dificuldade da atual piscicultura

Dentre as muitas dificuldades da atividade aquícola, o controle da alimentação é, sem dúvida, o maior problema atualmente enfrentado na criação de peixes, seja em tanques ou em gaiolas.

Essa dificuldade se dá em virtude da quantidade, qualidade e frequência da alimentação oferecida aos animais, visto que estas influenciam diretamente na produtividade.

Na prática a ração é oferecida a lanço, e, na tentativa de atingir a maior área possível do reservatório, tenta-se espalhar o máximo possível a quantidade de ração lançada (ou seja, muita ração é lançada). Manter um padrão de aleatoriedade e controle da quantidade nesse tipo de oferta de ração é muito difícil para o ser humano, que tende a falhar muitas vezes.

A solução para essa dificuldade está exatamente na aquicultura 4.0, essencialmente no pilar da automação do arraçoamento. Esse pilar permite uma alimentação igualmente distribuída, promovendo assim um crescimento homogêneo e saudável dos peixes.

Automação da alimentação é a solução!

Como já citado, um dos pilares mais importantes da revolução 4.0 é, sem dúvidas, a automação de processos. Por definição, a automação é um sistema que faz uso de técnicas computadorizadas ou mecânicas que visam dinamizar e otimizar todos os processos produtivos.

Assim, na alimentação dos peixes, a ideia de automação está diretamente ligada ao uso de equipamentos e dispositivos capazes de agilizar as tarefas de arraçoamento quase sempre sem a interferência humana.

Nestes dispositivos, conhecidos como alimentadores automáticos, é possível programar um temporizador com horários pré-determinados fazendo com que a ração seja liberada periodicamente e na quantidade exata.

Dessa forma, ao adotar esse tipo de automação, muitos benefícios podem ser conquistados:

• • • Apresenta baixo custo, principalmente para pisciculturas de pequeno e médio porte;
    • Possibilitam um abastecimento em períodos mais esparso, diminuindo a mão obra necessária;
    • Otimiza a alimentação dos peixes, aumentando a produtividade e reduzindo os desperdícios;
    • Fornecem uma alimentação bem distribuída para os animais, produzindo indivíduos semelhantes em forma e massa;
    • Processo automático, sendo imune às falhas humanas, muito comuns nas atividades repetitivas e de longa duração, como é o caso da piscicultura.

Por fim, diferentemente do que muitas pessoas podem pensar, a aquicultura 4.0, principalmente no pilar da automação, é uma tecnologia cada vez mais acessível, a ponto de trazer muitos benefícios à atividade aquícola.

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