Alevinagem: como criar peixes nessa etapa de evolução

A piscicultura é uma indústria que recebeu um grande “boom” nos últimos tempos e, hoje, o Brasil é um dos grandes países produtores de peixes, especialmente na criação dos alevinos. Depende da criação destes, inclusive, o futuro da piscicultura.  Por isso, este artigo explicará o que é a alevinagem, sua importância para a indústria e…

A tecnologia por trás dos alimentos que comemos

Quando compramos um alimento no supermercado ou comemos uma refeição no restaurante, geralmente não sabemos como eles foram produzidos, e muitas vezes não valorizamos o trabalho das pessoas que fazem os alimentos chegarem às nossas mesas. Segundo a Embrapa – Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, o Brasil ocupa posição de destaque entre os países produtores…